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OSPITALITA'
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OSPITALITA'
Carrito è il posto dove la natura si esprime in colori e profumi suggestivi che si amalgamano alla tranquillità e alla serenità tipiche del nostro piccolo paese. La fedeltà nelle tradizioni e l'armonia della vita quotidiana hanno saputo legare inscindibilmente il passato con il presente, dando la possibilità, ai giovani e ai meno giovani, di riscoprire l'importanza delle proprie origini.


SERVIZI

Stazione ferroviaria: E' possibile raggiungere il nostro piccolo paese in treno; la stazione ferroviaria di Carrito-Ortona è situata lungo la tratta Roma –Pescara ed è raggiungibile nei seguenti orari:

Da Roma
Staz. PartenzaOrario PartenzaStaz CambioOrario Arrivo
Roma Tiburtina10:4213:25
Roma Tiburtina14:19Avezzano(16:10)17:17
Roma Termini16:25Avezzano(18:11)20:13

Da Pescara
Staz. PartenzaOrario PartenzaStaz CambioOrario Arrivo
Pescara Cent.le4:50Sulmona(6:20)7:12
Pescara Cent.le11:40Sulmona(12:55)13:52
Pescara Cent.le15:58Sulmona (17:14)18:12


Ufficio postale: Tra i servizi che il nostro piccolo centro offre è incluso quello fornito dall'ufficio postale in Via Stazione snc, nei seguenti orari: Ogni giovedì del mese dalle 8:00 alle 13:30. Tel 0863/841595

Servizio medico: In Via Stazione, adiacente all'ufficio postale, è attivo uno studio medico dove è possibile richiedere assistenza al dott. Celli Lucio il primo ed il terzo giovedì di ogni mese dalle ore 10:00.

Servizio sociale centro anziani: Il nostro è un piccolo paese provvisto solo di pochi servizi essenziali e con una popolazione a maggioranza anziana, per questo motivo il comune di Ortona Dei Marsi mette a disposizione il servizio sociale Centro Anziani che quotidianamente si occupa del trasporto e del collegamento tra Carrito e i centri abitati limitrofi.


SHOPPING

Mele: Uno dei prodotti più rinomati e ricercati della nostra zona è sicuramente la mela. La sua pregiata qualità e l'ampia gamma delle varietà sono il risultato delle attente cure dei nostri produttori e della naturale selezione dovuta al particolare clima. Le antiche tecniche per la coltura, migliorate con l'apporto dei nuovi mezzi di produzione, danno origine alla genuinità di questo frutto. Una delle varietà più ricercate è la dolcissima mela Limocella, importata nelle nostre zone dalle estese pianure della Puglia e divenuta, in breve tempo, il simbolo della vallata, avendo trovato in essa l'ecosistema perfetto per una abbondante e qualitativa produzione. Non sono inoltre da tralasciare le mele Renette, le Annurche,le Granettone e le Cerine coltivate in grandi quantità soprattutto per le loro proprietà organolettiche, per l'ampio utilizzo in ambito gastronomico e per il rilevante contributo in quello preventivo: alcune varietà contengono un basso tasso di zuccheri e per questo sono consigliate ai diabetici ed il loro decotto è utile per la prevenzione dei piccoli malanni di stagione. Tuttavia , in alcune zone , è possibile ritrovare ancora la rara "mela selvatica": varietà che nasce spontaneamente in natura e presente ancor prima dell'introduzione delle colture innovative e di importazione.

Tartufi: I terreni e le montagne che circondano la nostra vallata non danno solo frutti in superficie ma anche prodotti pregiati in profondità. Il tartufo è una delle specialità della nostra zona e le sue proprietà organolettiche apportano un contributo notevole alla tradizione culinaria. La stagione più appropriata per la ricerca e la raccolta dei tartufi è quella estiva, quando lo Scorzone, varietà a larga diffusione, raggiunge la maturazione. Si tratta di un tartufo meno pregiato rispetto ad altri, ma non per questo minore in proprietà e caratteristiche: il classico aspetto esteriore dovuto al Peridio, rivestimento rugoso e sagomato, quel profumo che con la maturazione diventa intenso e deciso, il classico colore scuro del rivestimento esterno che contrasta la tonalità nocciola della parte interiore. Il tartufo è utilizzato in cucina soprattutto per la preparazione di salse e condimenti per primi piatti e secondi a base di selvaggina.

[Clicca qui per conoscere tutti i prodotti tipici locali...]


OSPITALITA'

Bar - Riostorazione - Strutture: Nella zona alta del paese,nei pressi del fontanile maggiore da cui sgorga acqua limpida e fresca, il bar-ristoro "Lo Chalet" offre la possibilità di degustare prodotti locali e piatti genuini, ottenuti anche con il sapiente accostamento di sapori tipici. La semplicità di un ambiente famigliare e la collocazione suggestiva,in perfetta armonia con la natura circostante, rendono le premesse per una perfetta accoglienza.
Bar Ristoro Lo Chalet
Bar-Ristoro "Lo Chalet"
Da Ivo&Cesare
Tel:

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