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LA CUCINA
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L'Abruzzo è terra di pastori e di poeti, terra di cuochi illustri e creativi conosciuti in tutto il mondo, terra di genti forti e gentili. L'Abruzzo dei parchi, dalle aspre montagne, dai splendidi pascoli montani, terra di contadini e lavoratori. Genti che amano la propria terra e vanno fieri dei frutti che ne ricavano.
La cucina locale e ricca di ricette e sapori tradizionali, nella nostra valle è ancora possibile trovare i profumi e sapori genuini di una volta, anche a tavola.
LA CUCINA:
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> Amaretti categoria: Ricette
> Ciambelline al vino categoria: Ricette
> Gnocchetti di polenta categoria: Ricette
> I Frascarej (I frascascarelli) categoria: Ricette
> Le ferratelle categoria: Ricette
> Le patate sfritte categoria: Ricette
> Pecora a je cottur categoria: Ricette
> Arrosticini categoria: Storica
> Liquore alla genziana categoria: Storica
> Maccheroni alla chitarra categoria: Storica
> Miele d'Abruzzo millefiori, sulla, lupinella, gira categoria: Storica
> Pane con le patate categoria: Storica


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LA CUCINA: CATEGORIE
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